加入当地厨师, jammers, picklers, 食谱作者, 罐头专家和罐头爱好者们向大家展示如何保存夏季的收成，把现在新鲜的食物放在今年晚些时候享用. 学习家庭罐装技术，准备好享受全年的季节性收获. 所有的演示都是免费的，向公众开放，并包括一个免费抽奖，以赢得一个家庭罐头工具包. 7月20日星期五: 97街蔬菜市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 7月21日星期六: 苏格拉底雕塑公园，绿色市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 8月4日星期六: 联合广场绿色市场 罐头演示和《bg视讯厅》的蕾娜·麦卡锡签售. 10am - 1pm 8月12日星期日: 79街蔬菜市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 8月18日星期六: 82街蔬菜市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 8月19日星期四: 哥伦比亚大学绿色市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 8月22日星期三: 达格·哈马舍尔德绿色市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 8月25日星期六: 大军广场绿色市场 罐头演示和《bg视讯厅》的蕾娜·麦卡锡签售. 10am - 1pm 9月1日星期六: 塔克广场蔬菜市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 9月5日星期三: 联合广场绿色市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 9月8日星期六: 大军广场绿色市场 与Rick 's Picks的Rick Field一起进行Pickling演示. 10am - 1pm 9月12日星期三: 联合广场绿色市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm 9月15日星期六: 大军广场绿色市场 厨师兼烹饪教育家罗宾·普斯卡什的罐头示范. 10am - 1pm